Atklājiet KAFO Mūzu iedvesmoto garšu unikalitāti single origin kafijas līnijā

Katra Mūza stāsta savu stāstu un katra kafijas tasīte atklāj iedvesmojošu kafijas aromātu un garšu harmoniju. Mēs ar lepnumu iepazīstinām – mūsu jaunākā KAFO specialty kafija – trīs mūzas, trīs aizraujošas single origin 100% Arabica kafijas, kuru izcelsmes valstis ir Etiopija, Gvatemala un Kostarika. Šī līnija atklāj ceļojumu cauri bagātīgajiem un daudzveidīgajiem kafijas kultūras apvāršņiem, kas ietērpti iedvesmojoši skaistās gleznās.

Forest Muse

Atklājiet tradīcijām bagāto Yirgacheffe reģiona kafiju – Forest Muse, kas savieno Etiopijas unikālās kafijas garšas un aromātus, demonstrējot harmonisku līdzsvaru starp košo citrusu, mokas bagātību, ziedu un apburošu augļu garšu sajaukumu. Yirgacheffe reģions Etiopijā ir slavens tieši ar to, ka šajā reģionā augusī kafija piedāvā tik unikālu un sarežģītu garšas profilu, ko citi reģioni tā neatklāj. To raksturo spilgts citronskābums, ziedu notis un daudzslāņains profils. Yirgacheffe kafija visas savas unikālās garšas īpašības iegūst, jo tiek audzēta lielā augstumā no 1800 līdz 2200 metriem, kur tai ir visideālākais klimats un bagātīgākā augsne. Šī reģiona kafija ir ierindojusi Etiopiju pasaules kafijas kartē, padarot Yirgacheffe par slavenu un pieprasītu nosaukumu šajā nozarē.

Treasure Muse

La Pastora pārstāv Kostarikas augstākās kvalitātes kafiju, piedāvājot harmonisku ābolu, upeņu un aprikožu garšu sajaukumu. Kafijas tīrā garša, kas bagāta ar saldumu un papildināta ar dzirkstošu skābenumu, rada neatkārtojamu garšas un aromāta pieredzi. Šī kafija ir apliecinājums Coope Tarrazu RL sadarbības garam, ko 1960. gadā dibināja 228 mazie kafijas lauksaimnieki. Tagad šis kooperatīvs, kurā ir vairāk nekā 3000 biedru, ražo dažas no labākajām kafijām Kostarikā, un kuras ir iecienījuši kafijas profesionāļi visā pasaulē – arī mēs KAFO. La Pastora, ar tādām šķirnēm kā Caturra, Red un Yellow Catuaí, piedāvā bagātu un sabalansētu garšu simfoniju, kur katrs malks atklāj izcilības un aizrautības stāstu. Treasure Muse priecē ar bagātu, sabalansētu profilu, piedāvājot smalkas augļu notis un dziļu bagātīgu.

Freedom Muse

Izbaudiet malku Marcala esences – tīru un augļainu kafijas garšu, ko izceļ jasmīna un pasifloras aromāti ar smalku ruma pieskārienu. Iedvesmojošs garšu līdzsvars, kas spēj būt piesātināts un maigs vienlaikus. Freedom Muse kafijas izcelsme ir Marcala reģions Gvatemalā, kur kafijas audzēšana ir dzīvesveids. Tā tiek audzēta 1300 līdz 1700 metru augstumā, piešķirot kafijas šīm kafijas šķirnēm tām raksturīgo garšas profilu, kas ir gana piesātināts, taču vienlaikus atsvaidzinošs. Šī kafija stāsta aizraujošu stāstu par savas izcelsmes kultūru, rezonējot ar tās audzētāju aizrautību.

Kafijas audzēšana, grauzdēšana un baudīšana ir aizraujošs un iedvesmojošs process, jo tiek radīts dzēriens, kas spēj savienot pasauli tikai ar garšu un aromātu vien. To nevar nodēvēt nekā citādi, kā par mākslu, piekritīsiet? KAFO specialty kafija apvieno patiesu aizraušanos un radošumu lieliskā produktā!

Katra metode, sākot no Chemex līdz Mokka Pot, French Press, AeroPress vai V60, piedāvā unikālu veidu, kā izbaudīt katru no šīm unikālajām single origin kafijām, atklājot to bagātīgo garšu spektru. Izvēloties sev piemērotāko pagatavošanas metodi, eksperimentē ar malumu un pacel savu kafijas pieredzi pavisam jaunā līmenī.

Tava kafija – Tava mūza!